KING GENERATION
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STEAK HACHE DE BOEUF
Viande fraîche de bœuf Vs Viande surgelée de bœuf
    Risque élevé de contamination : La prolifération des bactéries est doublée toutes les 20 min une fois la viande hachée.     Le processus de surgélation est déclenchée tout de suite après la découpe, permettant d’éliminer tout risque de développement de bactéries.
    Pas de traçabilité du bétail
    On ne connaît pas l’origine du produit 		    La traçabilité :
    Consiste à suivre l’animal de sa naissance jusqu’à l’assiette. Grâce à ce procédé, on connaît exactement l'origine du produit. A chaque étape importante, un document officiel accompagne l'animal.
       Pourquoi le steak haché de KING GENERATION ?
       Fournisseur local
☞   Nos steaks hachés sont 100% pur bœuf.

☞   Les steaks hachés KING GENERATION sont sans protéines végétales. Ces dernières peuvent altérer sur le goût et rendre la texture caoutchouteuse.

☞   Les steaks hachés KING GENERATION respectent les plus hauts standards de qualité des marchés internationaux. Les  normes en vigueur imposent des règles strictes en matière d'élevage, de transport, d'abattage, de découpe et de commercialisation.

☞   Le fournisseur de steak haché est agrée par la chaîne Mc Donald’s et répond par conséquent aux normes les plus strictes de la profession.

☞   14 000 tonnes de steaks hachés par an.

☞   Les steaks hachés sont élaborés selon le rite islamique HALAL.
       Fournisseur étranger
       Les steaks hachés KING GENERATION proviennent d’Argentine :

☞   l’Argentine a été déclaré par l’Organisation Internationale d’Epizooties, pays sans ESB (maladie de la vache folle).

☞   La viande provenant de l’Argentine est d’une qualité supérieure car l’élevage se fait en pâturage. Par conséquent, aucun aliment sous forme de concentré n’est donné au bétail.
       Tableau récaputilatif des produits commercialisés
Article
Calibre
Glazing
Poids par
Emballage (GR)
Unité par
Carton
Poids par
Carton (KG)
TVA
STEAK HACHE BŒUF
Steak Haché 56 grammes   FLOW PACK 2 UNITES   4,71 0%
Steak Haché 83 grammes   332 18 5,98 0%